Die Welt der Heißgetränke ist voller überraschender Kombinationen, die den Gaumen erfreuen und das Herz erwärmen. Eine davon ist der Dirty Chai Latte, eine exotische Mischung aus Chai Tee, Espresso und Milch. Wer das Wunder von Kaffee und Gewürztee in einem Getränk erleben möchte, ist hier genau richtig. Hier findest du einige Rezepte für einen perfekten Dirty Chai Latte.
Was ist ein Dirty Chai Latte?
Der Dirty Chai Latte ist ein Getränk mit doppelter Wirkung. Er kombiniert die belebenden Eigenschaften von Espresso mit dem aromatischen Profil eines Chai Tees. Das Wort "dirty" (schmutzig) bezieht sich auf den Espresso-Schuss, der dem traditionellen Chai Latte hinzugefügt wird.
Grundrezept
- 250 ml einer Milch deiner Wahl
- 1 TL Dattel-/Ahornsirup
- 1 Espresso Shot (Gran Señor Espresso)
- 2 TL loser Chai Tee (z.B. Rooibos Chai oder Schoko Chai)
- eine Prise Zimt
Die Zubereitung
- Erhitze die Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze. Gib den Chai Tee in einem Teesieb mit ein wenig Zimt hinzu.
- Den Herd ausschalten und den Tee im Sieb etwa 10 Minuten lang ziehen lassen.
- Das Teesieb herausnehmen, wenn der Tee vollständig durchgezogen ist.
- Den Dattelsirup oder Ahornsirup hinzugeben und alles mit dem Schneebesen verrühren.
- Einen Espresso zubereiten.
- Den Chai in deine Kaffeetasse giessen und dann den Espresso darübergeben. Noch ein wenig Zimt, et voilà!
Tipp:
Wenn du magst, kannst du deinen Dirty Chai Latte auch mit Sprühsahne garnieren, um so richtig in Weihnachtsstimmung zu kommen!
Varianten des Dirty Chai Latte
Du kannst deinen Dirty Chai Latte nach Belieben anpassen und personalisieren. Hier sind ein paar Ideen:
- Veganer Dirty Chai Latte: Ersetze die normale Milch durch eine pflanzliche Milchalternative wie Mandel-, Hafer- oder Sojamilch.
- Dirty Iced Chai Latte: Perfekt für heiße Sommertage. Bereite den Dirty Chai Latte wie gewohnt zu, lass ihn abkühlen und gieße ihn dann mit Eiswürfel.
- Extra Dirty Chai Latte: Füge einen extra Espresso-Schuss hinzu, für einen intensiveren Kaffee-Geschmack.
Der Dirty Chai Latte ist ein vielseitiges Getränk, das Kaffeeliebhaber und Teetrinker gleichermaßen anspricht. Mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil und den unzähligen Variationsmöglichkeiten bietet er eine willkommene Abwechslung im Alltag. Probier' es aus und genieße die perfekte Mischung aus Kaffee und Gewürztee!
Espressi für deinen Dirty Chai Latte
