Café León (Kaffee) - Barista Royal GmbH - Café León (Kaffee) - Barista Royal GmbH
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100k+ Personen
lieben unsere
Kaffees & Espressi

Café León (Kaffee)

Angebotspreis29,99€

29,99€ /kg inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Größe:1kg
Mahlgrad:ganze Bohne
Menge:
Frisch geröstet - in 1-3 Werktagen bei dir

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Unser Café Léon

Kräftiger Hochlandkaffee mit Schokonote

Der als "Kaffee der Löwen" bezeichnete Kaffee-Arabica aus dem Hochland Guatemalas, wird auf über 1400 Metern Höhe angebaut. Er ist kräftig wie ein ausgewachsener Löwe und in der Aromatik verspielt wie ein Rudel Junglöwen, mit Noten, die man sich bei Kaffee wünscht: Schokolade, Haselnuss und Anklängen von Vanille und Kokos. Bereits der köstliche Duft verspricht einen perfekten Start in den Tag oder eine genussvolle Pause zwischendurch - Sowohl pur, als auch mit Milch oder als Cappuccino ein absoluter Hochgenuss.

Stärke ●●●●● Stärke: Vorranging beeinflusst vom Röstgrad sowie von Sorte und Herkunft der verwendeten Bohnen. Generell lässt sich sagen, dass längere Röstungen einen stärkeren Geschmack haben und sanftere Noten wie z.B. florale Noten durch Röstaromen überdeckt werden. Ob man lieber stärkere oder schwächere Kaffees bzw. Espressi mag ist absolut Geschmackssache und kann auch über den Tag hinweg variieren.
Säure ●●○○○ Säure: Wie die Stärke wird auch die Säure von Verarbeitung und Röstgrad sowie von der Sorte und Herkunft der verwendeten Bohnen beeinflusst. All unsere Kaffees und Espressi sind langsam und schonend im Trommelröstverfahren geröstet, wodurch die als unangenehm wahrgenommene „spitze“ Chlorogensäure abgebaut bzw. aufgespalten wird. Wir bemühen uns um eine perfekte Integration der Säure, um ein harmonisches Geschmacksbild zu erzeugen.
Sorte 100% Arabica
Herkunft Guatemala

UNSERE ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG

Unser Beitrag

Handwerklich hergestellter Kaffee,
schonend geröstet und mit Liebe veredelt
von Menschen mit Behinderung.

MIT GUTEM KAFFEE GUTES TUN

Barista Royal vereint Kaffeeveredelung mit sozialer Verantwortung. Dies gelingt durch die Inklusion von Menschen mit Behinderung in den Röstprozess. Im Rahmen der vielen handwerklichen Schritte, von der Bohnenselektion bis zur schonenden Trommelröstung, wird eine betreute Einbindung der Menschen aktiv gelebt. Jeder macht das was er/sie kann und man hilft sich gegenseitig. So entstehen mit Liebe veredelte Premiumkaffees und Espressi. Jetzt probieren!

RESPEKT FÜR DAS NATURPRODUKT

Qualität entsteht im Anbau der Bohnen. Wir achten daher sowohl auf Nachhaltigkeit, als auch auf gesunde Pflanzen und Bohnen bei der Ernte. Diese werden nach der weiteren Verarbeitung und Trocknung in unserer schonenden Trommelröstung zu erstklassigen Espressi- und Kaffeebohnen veredelt.