Pumpkin Spice Latte

Dafür brauchst du: 

• 150g Zucker
• 180ml Wasser
• 3 Zimtstangen
• 1/2 TL gemahlene Nelken
• 1/4 TL gemahlener Ingwer
• 1 TL gemahlene Muskatnuss
• 2 1/2 EL Kürbispüree
• Optional: 1 TL Spekulatius oder Lebkuchen Gewürz

So wird's gemacht: 

1. Füge alle Zutaten in einen Topf und koche alles auf, bis eine Sirup-Konsistenz entsteht. Nicht wundern, das kann ein paar Minuten dauern. 
2. Anschließend entfernst du die Zimtstangen und füllst den Sirup in eine Flasche. Du kannst den Sirup vorher auch durch einen Sieb geben.
3. Für deinen Pumpkin Spice Latte fügst du 1-2 EL deines Sirups in eine Tasse und gießt ihn mit heißem Kaffee auf. Rühre alles gut um und füge aufgeschäumte Milch hinzu. Deinen Latte kannst du noch mit Zimt toppen und dann genießen! 

Markiere uns gerne auf den Fotos deiner Kreationen mit @baristaroyal.de.

Wir wünschen dir viel Spaß beim Ausprobieren & Genießen! ☕️

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