Die Ursprünge des Irish Coffee
Der Irish Coffee, ein Getränk, das Wärme und Gastfreundschaft symbolisiert, hat seine Wurzeln in den 1940er Jahren in Irland. Er wurde von Joe Sheridan, einem Barkeeper am Flughafen von Foynes, erfunden, um den Bedürfnissen von Passagieren gerecht zu werden, die nach langen Transatlantikflügen durchgefroren waren. Sheridan gab einfach einen Schuss Whisky in den Kaffee, um die Reisenden aufzuwärmen, und krönte das Getränk mit einer Schicht Schlagsahne. Als ein amerikanischer Besucher fragte, ob das brasilianischer Kaffee sei, antwortete Sheridan schlagfertig: "Nein, das ist Irish Coffee."
Von dieser bescheidenen Erfindung in Irland fand der Irish Coffee seinen Weg nach Amerika, wo er in den 1950er Jahren in San Francisco populär wurde. Dort wurde er vom Buena Vista Café adaptiert und zu seiner heutigen Form weiterentwickelt. Diese Geschichte des Irish Coffee zeichnet ein Bild von Kreativität und kulturellem Austausch, das noch heute in jedem Schluck dieses zeitlosen Cocktails mitschwingt.
Was ist das Besondere am Barista Irish Coffee?
Unser Barista Irish Coffee unterscheidet sich von traditionellen Rezepten durch die Verwendung unseres einzigartigen Barista Royal Premium Kaffeelikörs. Dieser Likör wird sorgfältig aus echtem Rum und unseren speziell gerösteten Selección Especial Kaffeebohnen hergestellt und verleiht dem klassischen Irish Coffee eine revolutionäre Geschmacksdimension.
Die besondere Note unseres Kaffeelikörs entsteht durch die schonende Trommelröstung der Kaffeebohnen, die die feinen kaffeeeigenen Aromen von Kakao und Mandeln perfekt zur Geltung bringt. Verfeinert mit echter Bourbon-Vanille und einem Hauch Zimt entsteht ein vollmundiges und natürliches Geschmackserlebnis, das den Barista Irish Coffee zu einem unvergleichlichen Genuss macht.
Rezept: Barista Irish Coffee
Das brauchst du:- 2TL brauner Zucker
- 3cl Barista Royal Premium Kaffeelikör
- 1 Tasse heißer Café León aus Guatemala
- 60g Sahne, leicht geschlagen
So wird's gemacht:
Zucker und Whisky in einem hitzebeständigen Glas mischen. Bis knapp unter den Rand mit heißem, starkem Kaffee auffüllen und die Sahne leicht steif schlagen. Abschließend die Sahne über einen umgedrehten Teelöffel laufen lassen.
TIPP: Wir schlagen die Sahne mit etwas Vanillezucker - ein echtes Geschmacks-Highlight!
Erlebe die Magie des Barista Irish Coffee
Entdecke die verführerische Verbindung von traditioneller irischer Herzlichkeit und exquisiter Kaffeekunst. Lass dich von unserem Barista Royal Kaffeelikör in eine Welt voller Aromen entführen - eine Welt, in der jeder Schluck eine Geschichte erzählt. Bereite dir deinen eigenen Barista Irish Coffee zu und genieße das vollmundige Geschmackserlebnis aus unserer Meisterwerkstatt.
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